Ilmavan kevyet banaanivohvelit

 

Kyllä. Laskin. Tämä on kuudes. Kuudes lettu- tai vohveliohje blogissa. Mutta minkäs teet 😉 Kaikki nämä on muuten koottu loppuun, myös se all-time-favourite: Gluteenittomat ja maidottomat letut

Meillä välipalaksi tehtävien banaanilettujen sijaan halusin kokeilla banaanivohveleita. Ja hyviähän niistä tuli! Hauskasti pinnasta rapsakoita, mutta sisus on ilmavan kevyttä. Pistelin näitä sellaisenaan marjojen kanssa, yhtään ei kaivannut lisämakeutusta saati muita kyytipoikia.

Mitä muuta on blogiin tulossa kevään aikana? Täällä on pienemmän päiväuniaika kulunut pitkälti autoimmuunisairauksista ja AIP-ruokavaliosta opiskellen. Sen verran syvälle ollaan jo asiaan humpsahdettu, että tulossa on kolme artikkelia aiheesta. Jonkin verran pitää vielä selvitellä omia ajatuksia, kahlata kirjallisuutta ja viitteitä läpi sekä konsultoida asiantuntijoita. Tulossa siis tiivistä tietopakettia. Sitä ennen kuitenkin jo aiemmin lupaamani stressipostaus on tulossa ensi viikolla.

Nyt kuitenkin välipalaksi voffeleita 😉

banaanivohvelit-0544banaanivohvelit-0537.jpg

Ilmavan kevyet banaanivohvelit
(n.6kpl)

3 banaania
1dl vettä
1,5dl tattarijauhoja
2 kananmunaa
½tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
n.1rkl öljyä

  1. Mittaa aineet tehosekoittimen kulhoon. Anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista.
  2. Kuumenna vohvelirauta ja paista vohvelit kypsiksi.

 

Jos tarvitset vegaanisia vohveleita, nämä vohvelit pysyvät kasassa myös pelkillä banaaneilla eli tarvittaessa voit jättää kananmunat kokonaan pois. Tällöin kuitenkin rakenteesta tulee pehmeämpi eli yhtä rapsakkaan lopputulokseen et pääse.

banaanivohvelit-0543

banaanivohvelit-0531

Kaikki blogin lettu- ja vohveliohjeet

2 kommenttia artikkeliin ”Ilmavan kevyet banaanivohvelit

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s