Aktiviisimmat blogini lukijat tietävätkin jo, että yleensä juon aamupalani. Viikonloppuisin kuitenkin on kiva ottaa asiat hieman hitaammalla, nautiskelevammalla kaavalla. Etenkin jos mieskin on kotona.
Erilaiset bowlit ovat olleet somen hittijuttu. Niin Pinterestin kuin myös Instagramin feedissä. Rehellisyyden nimissä itse olen todella laiska pipertelemään minkäänlaisia bowleja lasten ruokinnan ohella (=vaativaan ”ruokaa, nyt” kitinään vastaamista). Vaan yleensä menen mistä aita on matalin. Eli vedän kaikki oman aamupalani ainekset blenderillä sekaisin. Jotta ehdin hetkeksi istua alas juomaan sen rauhassa 😉
Tässä eräänä viikonloppuna kuitenkin mies otti kopin lasten aamuruokinnasta ja äiti panosti hetken myös smoothien ulkonäköön. Ja olipa muuten aika ihanaa syödä kauniisti koristeltua ruokaa. Smoothieta lusikalla.
Näin se tuntui kieltämättä myös paljon ruokaisemmalta kuin nopeasti alas kulaistuna. Teen siis toistekin -joskin veikkaan koristelun jäävän vaatimattomammaksi 😉
Mustikka-avokado smoothiebowl
1 banaani
1 avokado
1dl jäisiä mustikoita
5 kivetöntä taatelia
3 salaatinlehteä
½dl vettä
Koristeluun esim.: kuivattuja marjoja, marjajauhetta, mehiläisen siitepölyä, kookoslastuja…
- Kuori banaani tehosekoittimen kulhoon, lisää joukkoon avokadon hedelmäliha, jäiset mustikat, kivettömät taatelit sekä salaatinlehdet. Lorauta päälle vettä.
- Aja tasaiseksi massaksi -lisää tarvittaessa tilkka nestettä, jos koneesi ei jaksa pyörittää massaa sekaisin.
- Kaada kulhoon ja koristele halutessasi. Ääntä kohti 😉
Smoothiet ovat siitä ihania, että niiden joukkoon saa aina piilotettua myös jotain vihreää ❤ Kannattaa siis rohkeasti kokeilla myös pinaattia (tuore tai pakaste), erilaisia salaatteja, parsakaalia… Jos vihersmoothiet ovat hakusessa, kannattaa kurkata: Vihersmoothien teon ABC.
Sinua saattavat kiinnostaa myös:
Naprapaatin vaimo 