Gluteeniton ja maidoton pannukakku

  Täällä on päästy taas treenin makuun ja se alkaa näkyä enemmän myös blogissa. Muutenkin aihepiirit monipuolistuvat, kun aikaa alkaa vapautua lisää vauvalta. Enää kun ei tarvitse kokoajan istua sohvalla imettämässä 😉 Tämä ohje ei tullutkaan tällä kertaa helposti. Tätä pannukakkua koitettiin useamman kerran, pohjana käytin erilaisia netistä löytyviä ohjeita ja vaihdoin aluksi vain jauhot. … Jatka artikkeliin Gluteeniton ja maidoton pannukakku

Aminohappolisät -tärkeitä vai turhia?

Tämä juttu on jatkoa edelliselle, jossa paneuduttiin palautusjuoman rooliin ja proteiinijauheisiin. Jos et ole vielä kyseistä lukaissut, pääset siihen tästä. Nyt vuorossa ovat aminohappolisät ja etenkin se, onko niihin turha laittaa rahaa kiinni. Sainkin tähän jo muutaman kysymyksen edellisen kirjoituksen yhteydessä. Jos lisäkysymyksiä herää, ota rohkeasti yhteyttä! Nyt asiaan.   Mitkä aminohapot? Aminohapot ovat proteiinien … Jatka artikkeliin Aminohappolisät -tärkeitä vai turhia?

Marokkolainen appelsiinisalaatti -superhelppoa herkkua!

  Opiskelukaverini ehkä muistavatkin tämän. Meillä on tehty tätä marokkolaista appelsiini-taatelisalaattia siitä asti, kun yliopistolla yhteen kurssiin liittyen olin seuraamassa havaintoesitystä marokkolaisesta ruokakulttuurista. Tutustuimme siis tuolla kurssilla syvemmin valitsemaamme ruokakulttuuriin ja suunnittelimme ruoat, jotka sitten opetimme havaintoesitysluokassa muille. Eli luokassa, jossa oli havaintokeittiö edessä ja peili katossa, jotta muut kurssilaiset näkivät myös mitä liedellä tapahtui. … Jatka artikkeliin Marokkolainen appelsiinisalaatti -superhelppoa herkkua!

Päivän buustaus smoothiet ja mihin kannattaa kiinnittää huomiota kun lapset ovat kipeinä?

  Kuten olen jo aiemmin puhunut, inkivääri on yksi luonnon superruoista. Inkivääri sisältää lukuisia tulehdusta vähentäviä ainesosia, tehostaa ruoansulatusta, vilkastuttaa aineenvaihduntaa sekä rasvanpolttoa ja estää rasvojen imeytymistä suolistosta. Flunssan kannalta inkiväärin teho-ominaisuudet ovat limaa irrottava ja kuumetta laskeva vaikutus. Nyt siis kun flunssakausi puskee päälle, kannattaa tehostaa ravinnosta saatavien taisteluaineiden saantia. Smoothiessa se käy helpoiten eikä … Jatka artikkeliin Päivän buustaus smoothiet ja mihin kannattaa kiinnittää huomiota kun lapset ovat kipeinä?

Palautusjuomat ja proteiinijauheet -mitä, miksi, milloin?

  Nyt kun meidän perheen pienin on enää muutaman kuukauden virallisesti vauva, olen päässyt jo paremmin treenin makuun. Sen myötä myös treenistä palautuminen on noussut jälleen uuteen merkitykseen. Mistä palautusjuoma koostuu? Mitä on heraproteiini? Entä maltodekstriini? Milloin ja miksi palautusjuomaa kannattaa nauttia? Kasvaako lihas ilman sitä? Näihin kaikkiin  ja moneen muuhunkin kysymykseen saat vastauksen, kun … Jatka artikkeliin Palautusjuomat ja proteiinijauheet -mitä, miksi, milloin?

Linssipyörykät

  Tammikuun täydellinen ensimmäinen päivä. Lunta sateli vielä hiljalleen aamulla vauvan herätessä. Edeltävän illan vieraat saivat vielä aamulla minut hykertelemään hyvää oloa. Onnea. Ihania ihmisiä meidän elämässä. Perheen miehet viipyivät vielä hetken lämpimässä peittojen alla ennenkuin heräilivät uuteen vuoteen. Pakkasimme hitaan aamupalan jälkeen koriin eväät ja esikoiselle luvatun kuuman kaakaon sekä tähtisadetikkuja. Sitten suuntasimme kohti … Jatka artikkeliin Linssipyörykät

Ensi vuonna kaikki on mahdollista

  Nyt kun joulu on hiljaa hipsutellut ohi, on aika alkaa suunnata katseita tulevaan vuoteen. Vuoteen, jolloin kaikki on mahdollista. Vai mitä? 😉 Vaikka muutos on mahdollista missä tahansa vaiheessa vuotta, on vuoden alussa jotain puhdistavaa. Jotain, joka tyhjää pöydän ja putsaa pinnat. Olen kuunnellut joulunpyhät Unelmahommissa -kirjaa. Tiedätkin ehkä tuon Satu Rämön ja Hanne Valtarin kirjan. … Jatka artikkeliin Ensi vuonna kaikki on mahdollista

Hedelmäkarkit

  Niin se joulu livahti ohi. Jos etsit jotain puuhailtavaa lasten kanssa, nämä "karkinkorvikkeet" sopivat siihen erinomaisesti. Joskin agaragaria saattaa joutua hetken hakemaan. Omani olen tuonut Thaimaasta saakka, siellä kun sattui kaupassa pussillinen silmään, kun Suomessa joutuu hakea 😉 Sosetta vaihtamalla saat helposti varioitua näitä herkkuja. Meillä ensimmäinen huudahdus oli "Naaaam!" -makoisia hetkiä siis 😉 … Jatka artikkeliin Hedelmäkarkit

3+1 viime hetken vinkkiä kevyempään jouluoloon

  Stop heti alkuun! Terveelliseen elämäntapaan kuuluu salliva suhtautuminen ruokaan. Eli: kun pääasiassa syöt fiksusti, ei muutama päivä vuodessa tai kuukaudessa tai edes muutama päivä viikossa. Se mitä syöt joulun ja uuden vuoden välillä ei merkitse oikeastaan yhtään mitään. Se mikä on merkityksellistä, on se mitä syöt uudenvuoden ja joulun välillä. Jos kuitenkin olet kuin … Jatka artikkeliin 3+1 viime hetken vinkkiä kevyempään jouluoloon