Kategoria: Yleinen

Hyvän mielen vuosi -tehtäväkirja(ni)

Jätä kommentti

Mindfulness ja henkinen kasvu ovat olleet viime vuosien trendejä. Maaretta Tukiainen on tehnyt jatkoa kirjalleen Hyvän mielen taidot, nyt tehtäväkirjan muodossa. Hyvän mielen vuosi -tehtäväkirjani tehtävät perustuvat tämän aiemman kirjan positiivisen psykologian pohjalta kerättyyn tietoon. Hyvän mielen vuosi -tehtäväkirja täyttääkin kaikki nämä tarpeet. Se on kaunis kokonaisuus, jota on mukava täyttää. Viikon tehtävät voi täyttää useammalla kerralla, joka näin äidin rajallisella omalla ajalla on erittäin hyvä. Tehtävät kun vaativat kuitenkin hieman keskittymistä ja paneutumista, jotta niistä todella on hyötyä. Ja mikä parasta, mustavalkoiset sivut voi värittää itse. Joskin nyt hektisen lapsiperhearjen keskellä tuntuu oudon rauhoittavalta, että sisus on mustavalkoinen.

Miksi me oltaisiin annettu? -Ajatuksia lasten karkin ja herkkujen syömisestä

2 kommenttia

  "Ai ettekö te ole antaneet lapselle vielä karkkia? Miksi ette?" Tähän haluaisin aina esittää vastakysymyksen. Miksi me oltaisiin? Esikoisemme on kuitenkin vasta 3-vuotias. Minkä takia me antaisimme hänelle lisäainepitoisia karkkeja? Karkkeja, jotka ovat melkein pelkästään sokeria. Karkkeja, joita hän ei tajua kinuta kaupasta, koska hän ei tiedä niistä mitään. Miksi totuttaisimme hänet niihin?   … Jatka artikkeliin Miksi me oltaisiin annettu? -Ajatuksia lasten karkin ja herkkujen syömisestä

Kroatian ruokaterveiset ja välimerellinen, lämmin perunasalaatti

Jätä kommentti

  Niinpä se lumi suli pois. Kuten olettaa saattoi. Ennenkuin blogin puolella aletaan vähitellen hivuttautua kohti joulua, palataan muutaman kerran vielä lämpimään Kroatian  matkaamme. Tällä kertaa ruoan muodossa. Ensin kuitenkin muutama sana pakettilomista ja siitä, mitä olemme lapsiltamme oppineet matkustamisesta. Mitä lapset ovat meille opettaneet? Matkamme sijoittui Kroatian Sibenikiin, turisteille suunnatun Solaris Resort -lomakylän Hotelli Nikoon. Solaris … Jatka artikkeliin Kroatian ruokaterveiset ja välimerellinen, lämmin perunasalaatti

Sokerit: fruktoosi ja glukoosi-fruktoosisiirappi

Jätä kommentti

  Sokeri oli ennen ylellinen herkku. Vain harvojen saatavilla. Nykyään suomalaiset saavat keskimäärin 10% päivittäisestä energiantarpeestaan sokerista. Ja se on mielestäni aika paljon. Sillä tämä tarkoittaa n.45-70g eli karkeasti 17-27 sokeripalaa päivässä. Huomioitavaa on, että tähän määrään ei ole laskettu mukaan hedelmien yms. sokeria, koska sitä ei ole laskettu sokerin saantisuosituksiinkaan. Keskiarvosta puhuttaessa on myös … Jatka artikkeliin Sokerit: fruktoosi ja glukoosi-fruktoosisiirappi

Kekrin kurpitsavohvelikakku

Jätä kommentti

Mies totesi jo, että vohvelit voisi hetkeksi riittää eli ilmeisesti jonkinlainen kynnys on jo löytynyt 😉 Vohveleita on siis puuhailtu ja testailtu näiden jälkeen. Minulla oli kuitenkin yksi selkeä visio, jonka halusin toteuttaa. Niinpä tämä kekrin gluteeniton vohvelikakku kätkee sisäänsä kermavaahdon lisäksi myös omenakompottia. Kakku, jonka päältä valuu tuorepuristetusta omenamehusta tehtyä herkullista, happamanmakeaa omenakastiketta. Itse … Jatka artikkeliin Kekrin kurpitsavohvelikakku

Vihersmoothien teon ABC

Jätä kommentti

  Olen aikaisemminkin kertonut, että olen aika huono syömään aamulla mitään. Niinpä luontevimmaksi ja nopeimmaksi aamupalaksi onkin osoittautunut smoothie. Usein vihersmoothie. Proteiiniksi smoothien sekaan lorahtaa valkuaisia tai kylkeen paistellaan munakas. Itse smoothien valmistuksessa olen aika tapoihini kangistunut ja huomaan hieman nyrpisteleväni miehen valmistamille smoothieille, joissa välillä valkuaismassa maistuu turhan kirpakkaasti läpi. Tai joissa ei ole … Jatka artikkeliin Vihersmoothien teon ABC

Lasten (ja aikuisten) turvallinen ruokailu ulkomailla

Jätä kommentti

Olemme jonkin verran matkustaneet lapsien kanssa, ensimmäisen kerran matka suuntautui Espanjan Mallorcalle, viime talvena raskaana ollessani Thaimaan Koh Samuille ja nyt kävimme Kroatian Sibenikissä. Poikkeuksellisen viimeisimmästä Kroatian matkasta teki se, että se suuntautui lomakylään, jonka kaltaisia olemme aiemmin vältelleet. Kuten myös valmiita pakettimatkoja.

Hiiliteräspannu -paras pannu?

10 kommenttia

Meillä on ollut "maailman parhaiksi" tituleerattuja, pinnoitettuja pannuja, jotka ovat aina sanoneet itsensä irti puolen vuoden kovan käytön jälkeen. Pannuja, joiden hinta suhteessa käyttöikään kuumensi lähinnä tunteita. Toisaalta teflonpinnoitteen turvallisuus on aina jollain asteella mietityttänyt.

Parempi äiti

1 kommentti

  Yksi asia pisti korvaani eräässä keskustelussa. Asia, jota en oikein ymmärrä enkä varsinaisesti usko sen olemassaoloon. Ainakaan siinä mielessä, missä sen esittäjä sen näki. En rehellisesti usko siihen, että äidin treenaaminen "terrorisoi" muuta perhettä. Pysähdytäänpä hetkeksi. Äiti treenaa terassilla puolisen tuntia tai käy tunnin pyörälenkin. Isä tai joku muu tuttu hoitaja on lasten kanssa. … Jatka artikkeliin Parempi äiti