Lasten kanssa tarvitsee välillä pikavälipalaa. Lähinnä itselle. Ennen niitä itkupotkuraivareita.

Kauppareissu nälkäisenä? Uhmaikäisen pukeminen/riisuminen nälkäisenä? Kiukunpuuskan kuuntelu (arvaatte varmaan) nälkäisenä?

Been the, done that. Ja kaikista paras keino on syödä itse jotain. Voit toki laskea kymmeneen ja ajatella järkevästi, jos se auttaa sinua. Olisi ihana sanoa, että pystyn siihen.

Minun mielestä lapset ehtii ruokkia, kunhan syö itse ensin jotain pientä. Sillä jos itse laittaa ruokaa nälkäisenä kuunnellen väsynälkäraivareita potkivaa kolmeveetä, on tilanteen eskaloituminen takuuvarmaa.

Siksi yritän pitää käden ulottuvilla jotain nopeasti suuhun kiskaistavaa. Jo muutaman pähkinän tai vaikka raakasuklaan nakkaaminen suuhun auttaa. Tai puolikas hedelmä. Jotain pientä, jolla saa oman verensokerin ylös ja jaksaa jälleen kärsivällisesti rauhoitella sitä kasvua kipuilevaa lasta. Parasta tietenkin olisi, että nämä tilanteet pystyttäisiin välttämään kokonaan säännöllisellä ruokailulla, mutta faktisesti tämä ei vaan aina onnistu. Ei ainakaan meillä, vaikka aika haka olenkin organisoimaan ja aikatauluttamaan. Lapset kun eivät valitettavasti välitä meidän aikatauluista, jos on kiinnostava leikki kesken. Tai lumikinoksesta löytyy jäniksen papanoita.

Siispä tässä, täsmäase sitä ärsyttävää pikkunälkää vastaan 😉

Granola välipalapatukat

4rkl pähkinävoita (maapähkinä-/cashewpähkinä- jne.)
4dl banaanigranolaa
3,5-4rkl kaakaovoita
ripaus suolaa
ripaus Bourbon vaniljaa

1. Valmista granola.
2. Sulata kaakaovoita ja pähkinävoita kattilassa, kunnes ne ovat juoksevaa. Sekoita joukkoon banaanigranola. Lisää ripaus suolaa ja Bourbon vaniljaa. Kaada seos jähmettymään leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan.
3. Anna jähmettyä kunnolla viileässä ja leikkaa sitten paksuhkoiksi patukoiksi. Liian kapeat patukat murtuvat helposti.

Mukaan otettavaksi nämä soveltuvat valitettavan huonosti. Kesäkuumalla kannattaakin turvautua pähkinöihin, sillä nämä itse tehdyt patukat tuppaavat ilman kylmälaukkua sulamaan palasiksi. Näin talvisaikaan nämä pysyvät hyvin koossa ja myös autossa matkassa mukana, kunhan lämmitys ei suuntaudu niihin suoraan. Itse kuitenkin pidän reissun päällä mielummin pientä pussillista pähkinöitä tai hedelmää mukana. Vaikka banaania, joka löytyy laukusta aina satunnaisesti mustaksi muhjautuneena vaippojen alta.

Mitä sulla on laukussa hätävarana? Jos muuten tiedät jonkun valmiin välipatukan, joka ei ole järjettömän makea, niin vinkkaathan! Optimi olisi, että löytyisi sellainen, joka ei sisällä valkoista sokeria eikä makeutusaineita (eikä järjetöntä määrää taateleita) ja jossa olisi vielä maidotonta proteiinia… Sellainen, joka kestäisi sitä kesäkuumaakin.

Sinua saattavat kiinnostaa myös:

• Banaanigranola
• ”Sateenkaari päivässä” -fytokemikaaleja, antioksidantteja ja flavonoideja. Kokonaisuus ratkaisee.
• Suklaamoussekakku -gluteeniton, maidoton ja ”sokeriton”
• Vinkit flunssaan -nenäkannu is the best
• Palautusjuomat ja proteiinijauheet -mitä, miksi, milloin?