Luontaisesti makeutettu glögisiirappi

 

Lämmin kupponen glögiä ja mielellään itse tehtynä kruunaa joulunodotuksen ❤

Parhaiten joulunmakua glögin joukkoon saa glögisiirapilla, joka valmistuu helposti vaahterasiirappia käyttämällä. Sen voi säilöä pulloon, kietaista ympärille kauniin nauhan ja antaa vaikka joulun ruokalahjana.

Muutama ruokalusikallinen glögisiirappia maustaa puolisen litraa omenamehua eli kun siirappiin on pakattu tarpeeksi makua, pieni määrä sitä riittää tuomaan jouluista makua!

glogisiirappi-0798

glogisiirappi-0804

 

Jouluinen glögisiirappi

1,5dl vettä
1,5dl vaahterasiirappia
3 tähtianista
8 kokonaista neilikkaa
1 halkaistu vaniljatanko
2 kanelitankoa
5 kokonaista kardemummaa
2 laakerinlehteä

  1. Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä n.10 minuuttia ja jätä sen jälkeen jäähtymään kansi kattilan päällä.
  2. Siivilöi siirappi pulloon tai jätä halutessasi mausteet koristamaan pulloa.
  3. Säilytä jääkaapissa.

 

Sekoita valmista siirappia omenatäysmehun joukkoon. Yhden litran maustamiseen tarvitset noin 3-4rkl glögisiirappia.

Ensi viikolla on muuten tulossa blogiin vielä taatelikakun ohje, jonka viimeistelyyn voi käyttää tätä glögisiirappia. Pysy siis kuulolla 🙂

glogisiirappi-0800

glogi-0808

Sinua saattavat kiinnostaa myös nämä:

 

3 kommenttia artikkeliin ”Luontaisesti makeutettu glögisiirappi

    • Naprapaatinvaimo sanoo:

      Meiju aika pitkälti sama määrä kuin ohjeessa on nestettä eli vajaa 3dl. Toki riippuu siitä kuinka voimakkaasti neste kiehuu eli kuinka paljon sitä höyrystyy 🙂 Jos haluaa siirapista ”tiiviimpää”, voi toki keittää pidempään ilman kantta. Mukavaa joulua sinulle! 🙂

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s