Tänä vuonna ehdin ennen lintuja, toisin kuin viime vuonna. Toisaalta tänä vuonna asiaa edesauttoikin appiukko, joka kaatoi maalla yhden pihlajan. Ihan vain, jotta saisin halutessani kerätä siitä pihlajanmarjoja. Yöpakkaset miedontavat pihlajanmarjojen hapanta makua, mutta tuolloin saattaa jo olla liian myöhäistä. Linnut kun voivat ehtiä ensin tai sitten marjojen kunto on jo huono. Päädyinkin hyödyntämään … Jatka artikkeliin Pihlajanmarjahillo
Kauden vihreillä kasviksilla jatketaan edelleen. Luvassa on muutama helppo, herkullinen lisuke, joihin on hyödynnetty mm. kesäkurpitsaa, kurttukaalia kuin myös tuoreita vihreitä papuja. Meidän pakastimen vakiosisältöön kuuluvat vihreät pakastepavut. Yhtälailla tätä voikin valmistaa myös pakastepavuista talvisaikaan. Pakastepavut ovat sellaisenaan keitto/paistovalmiit, mutta tuoreista pavuista nipsaistaan kova kara pois. Tämä onnistuu helpoiten saksilla -kuten papujen paloittelukin. Tämän … Jatka artikkeliin Kaksi kasvislisuketta
Minä olin varautunut täysimettämään 6 kuukautta. Kuten esikoistakin. Toisin kuitenkin kävi. Jouduin myöntymään omissa periaatteissani, koska lapseni sitä vaati. Koska lapsellani alkoi selkeästi herkkyyskausi ruokailun suhteen. Mistä tiesin sen? Herkkyyskauden merkkejä meillä oli syliin haluaminen, kun muut olivat ruokapöydässä. Sylissä ollessa, tyttö kurottautui kiinni lautaseeni ja kiskoi sitä lähemmäksi itseään. Tämän jälkeen hän tavoitteli … Jatka artikkeliin Sormiruokailu -itsenäinen syöminen pienestä pitäen
Tämä kesäkurpitsapasta härkäpavuilla ja kanttarelleilla on sen verran ruokaisa, että se käy myös kevyestä kasvislounaasta. Härkäpapu sisältää paljon proteiinia ja sitä on saatavilla tuoreena vain reilu kuukauden ajan elo-syyskuussa. Kesäkurpitsaa puolestaan on saatavilla nyt paljon ja todella edullisesti. Kukkakaalitalkoiden jälkeen onkin haasteeksi heitetty sopivasti myös kesäkurpitsatalkoot -osallistutko myös sinä? 😉 Härkäpavut vaativat hieman esivalmistelua, mutta … Jatka artikkeliin Kesäkurpitsapasta härkäpavuilla
Elo-syyskuu on sadonkorjuuaikaa. Meillä on ollut yleensä kesällä kasvamassa lehtikaalia, joka viihtyy hyvin Suomen kesässä eikä ole kovin kylmänarka. Lehtikaalit voikin pakastaa sellaisenaan tai käyttää muiden kasvisten tapaan ruokaan. Niistä tehdyt sipsit ovat myös kätevä tapa käyttää lehtikaalia ja meillä ainakin myös taapero napsii niitä innolla. Tämä kypsennystapa onkin myös herkkävatsaiselle parempi vaihtoehto. Lehtikaalia kannattaa … Jatka artikkeliin Mustakaalisipsit
Olet varmaan kuullut, että psykomotorista suorituskykyä mitattaessa 24 tunnin valvominen vastaa noin yhden promillen humalatilaa. 36 tunnin valvominen puolestaan vastaa noin 1,5 promillen humalaa. Tämä tarkoittaa jo naisella yhden viinipullon juomista ja miehellä hieman enemmän. Unen merkityksestä puhutaankin usein. Etenkin sen tärkeydestä. Mitkä olivat unen vaiheet? Miksi uni ylipäätään on niin tärkeää? Mihin kaikkeen uni … Jatka artikkeliin Unen merkitys
Tein pitkästä aikaa siemennäkkäriä. Tällä kertaa kananmunaton, gluteeniton (itseasiassa täysin jauhoton) ja maidoton näkkäri. Ja terveellinen, sillä pähkinät ja siemenet sisältävät paljon sydänystävällisten rasvoja sekä kuitua, proteiinia, vitamiineja, kivennäisaineita ja muita suojaravintoaineita. Pähkinöiden syömisellä on joissakin tutkimuksissa havaittu jopa eturauhassyöpää, diabetesta ja tulehduksia hillitseviä vaikutuksia. Ennen ohjetta, otetaan pieni katsaus siemeniin. Voit valmistaa siemennäkkileipää mistä … Jatka artikkeliin Rapsakat siemennäkkärit
Toissapäivänä saimme vieraita. Kuin tilauksesta. Pakastimessa nimittäin odotti tämä ihanan raikas mustaherukkakakku. Kyseinen kakku on gluteeniton (itseasiassa viljaton), maidoton sekä pähkinätön. Yleensä olen tehnyt raakakakun pohjan esimerkiksi täältä löytyvällä ohjeella. Monella blogin lukijalla on kuitenkin myös pähkinäallergia, joten vaihtelu virkistää ja tällä kertaa kakkupohja on myös pähkinätön.
Nyt osui silmiin sen verran kiva juttu, että haluan jakaa sen myös vinkkinä teille. Teille, jotka haaveilette kehonhuollosta ja joudutte tällä hetkellä toteuttamaan sitä syystä tai toisesta lasten kanssa. Tai teille, jotka haluatte vaihtelua ja selkeää rakennetta omiin harjoituksiinne. Teille, jotka innolla koitatte eläinjoogakortteja heti, kun ne kulkeutuvat postin mukana kotiin. Eläinjoogakortit Eläinliikkeethän … Jatka artikkeliin Eläinjoogakortit
Näitä ohjeita näkyi jo muutama vuosi sitten Suomen blogeissa ja monia englanninkielisiä ohjeita löydät fruit leather -nimikkeellä. Idea on siis simppelisti matkia niitä kaupan kirpeitä karkkiremmejä, mutta terveellisemmin. Nämä hedelmäremmit ovatkin kätevää matkaevästä ja naposteltavaa -niin muksuille kuin vähän isommillekin.
Naprapaatin vaimo 
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.