Maidoton suklaajäätelö

2 kommenttia

  Jäätelökone on saanut pienen hetken levätä herkullisen toffeejäätelön valmistamisen jälkeen. Kun lapsi sitten toivoi eräänä päivänä suklaajäätelöä, pakkohan sitä oli  valmistaa välipalaksi. Maidottomana, gluteenittomana ja "sokerittomana" tietenkin. Banaani maistuu jäätelöstä jonkinverran läpi, joten jos et pidä sen mausta, kannattaa banaani korvata esimerkiksi kahdella avokadolla. Niiden sesonkihan alkaa olla käsillä nyt. Tällöin tarvitset makeuden jostain muualta kuten … Jatka artikkeliin Maidoton suklaajäätelö

Viimeinen laihdutuskuurisi

2 kommenttia

  Raflaava otsikko vai mitä? Siihen nivoutuu helpotus, onnistuminen, tyytyväisyys itseensä ja ennen kaikkea parempi ja onnellisempi elämä. Tai näin haluamme uskoa. Ruokavaliota lähdetään valitettavan usein noudattamaan ulkoapäin tulevin ohjein. Maksetaan ravintovalmentajalle tai personal trainerille, joka luo ruokavalion. Pahimmassa tapauksessa kopiokone laulaa, kun saat saman ruokavalion kun ah niin monet muut aiemmat asiakkaat. Tai sitten … Jatka artikkeliin Viimeinen laihdutuskuurisi

Vispipuuro -gluteeniton, maidoton ja ”sokeriton”

Jätä kommentti

  Hipsuttelin tässä yksi ilta nukkumaan sänkyymme, jossa pieni neitimme nukkui poikittain toisessa reunassa. Tällä kertaa en kuitenkaan kääntänyt häntä, kuten yleensä, vaan kävin maaten hänen viereensä. Hänen pienet jalkapohjansa lämmittivät käsivarttani. Mielessä häivähti pakostikin ajatus siitä, kuinka onnekkaita me ollaan, kun meillä on kaksi ihanaa, tervettä lasta. Ja kieltämättä sekin on ihanaa, että isompi … Jatka artikkeliin Vispipuuro -gluteeniton, maidoton ja ”sokeriton”

Kun aika ei riitä lukemiseen

Jätä kommentti

Valitettavasti joudun toteamaan, että kirjojen luku on jäänyt kesän jälkeen. Sen jälkeen, kun esikoinen lopetti päiväunet ja perheeseen tuli yksi kuningatar lisää (ei, meillä ei temperamentista päätellen ole prinsessoja). Aikaa ei vaan tuntunut enää olevan päivän täyttyessä lastenhoidosta ja arkirutiineista sekä omasta hyvinvoinnista huolehtimisesta, treenaamisesta. Tai paremmin muotoiltuna, kun aikaa vihdoin olisi ollut lukemiselle, ei sitä jaksanut enää tehdä.

Tomaattinen kookoskeitto

Jätä kommentti

  Kun mieheni teki tätä keittoa ensimmäisen kerran, hän laittoi siihen katkarapuja, jotka sopivatkin tähän järjettömän hyvin. Tällä kertaa keitto kuitenkin muokkaantui hieman jääkaapin sisällön mukaan eli kaavoihin ei sinunkaan kannata kangistua. Voit käyttää tähän oikeastaan mitä tahansa haluamiasi kasviksia. Meillä sattui olemaan useampi parsakaalin varsi käyttöä odottamassa, joten leikkasin niistä kovan pinnan pois ja … Jatka artikkeliin Tomaattinen kookoskeitto

Banaanigranola

Jätä kommentti

  Olen viime aikoina törmännyt niiiin moneen granolaohjeeseen, että pakkohan sitä oli itsekin koittaa. Etenkin kun näyttää siltä, että ainakin pienet määrät kauraa tosiaan sopivat eikä elimistö enää oirehdi. Uskon tähän vaikuttaneen se, että elimistö on merkittävästi rauhoittunut lähtötilanteesta n.10 vuoden takaa. Käytin tähän granolaan isoja, gluteenittomia kaurahiutaleita sekä hitusen tattarirouhetta. Myös muita hiutaleita voi … Jatka artikkeliin Banaanigranola

Torstain pieni rentoutumishetki

2 kommenttia

  Mikä kaikki painaa mieltäsi tällä hetkellä? Kirjaa ajatuksesi paperille. Asia kerrallaan. Rauhassa ja keskittyen. Nyt, siirrä paperi syrjään ja unohda se. Avaa Relaxdaily -kanava Spotifysta tai Youtubesta. Tai valitse jotain muuta mieleistä rentoutusmusiikkia. Laita puhelin äänettömällä ja aseta sen herätyskello herättämään haluamasi ajan, kuten 10 minuutin kuluttua. Siirrä puhelin syrjään. Ja käy sitten lattialle … Jatka artikkeliin Torstain pieni rentoutumishetki

Gluteeniton ja maidoton pannukakku

2 kommenttia

  Täällä on päästy taas treenin makuun ja se alkaa näkyä enemmän myös blogissa. Muutenkin aihepiirit monipuolistuvat, kun aikaa alkaa vapautua lisää vauvalta. Enää kun ei tarvitse kokoajan istua sohvalla imettämässä 😉 Tämä ohje ei tullutkaan tällä kertaa helposti. Tätä pannukakkua koitettiin useamman kerran, pohjana käytin erilaisia netistä löytyviä ohjeita ja vaihdoin aluksi vain jauhot. … Jatka artikkeliin Gluteeniton ja maidoton pannukakku

Aminohappolisät -tärkeitä vai turhia?

Jätä kommentti

Tämä juttu on jatkoa edelliselle, jossa paneuduttiin palautusjuoman rooliin ja proteiinijauheisiin. Jos et ole vielä kyseistä lukaissut, pääset siihen tästä. Nyt vuorossa ovat aminohappolisät ja etenkin se, onko niihin turha laittaa rahaa kiinni. Sainkin tähän jo muutaman kysymyksen edellisen kirjoituksen yhteydessä. Jos lisäkysymyksiä herää, ota rohkeasti yhteyttä! Nyt asiaan.   Mitkä aminohapot? Aminohapot ovat proteiinien … Jatka artikkeliin Aminohappolisät -tärkeitä vai turhia?