Avainsana: Maidoton jäätelö

Mustaherukkapuikot

Jätä kommentti

Jädejädejädehän se on mielessä näin lämpiminä päivinä. Oli siis aika kaivaa silikoniset jäätelömuotit kaapista käyttöön. Kun jäätelöön käyttää jo valmiiksi jäisiä marjoja, valmistuvat puikotkin nopeasti. Mustaherukkapuikot 2dl omenasosetta (tai jotain muuta hedelmäsosetta)2dl (jäisiä) mustaherukoita / mustaherukkasosetta3 taatelian.0,5-1dl omenamehua (tai muuta mehua) Tee tarvittavat toimenpiteet jäätelömuoteille. Itselläni tämä tarkoitti tikkujen kiinnittämistä muotteihin.Mittaa ainekset tehosekoittimen kulhoon. Jos … Jatka artikkeliin Mustaherukkapuikot

Jäätelökesä -blogin kaikki herkulliset maidottomat ja gluteenittomat jäätelöohjeet

Jätä kommentti

  Kesä kurkkii jokaisen nurkan takaa ja tuulauttaa hempeää lämpöään. Ainakin ennen kesäkuun alun perinteistä kylmän jaksoa 😉 Siksipä kokosin teille blogin KAIKKI ihanat jädeohjeet. Ovat blogin linjauksen mukaan maidottomia, viljattomia sekä luontaisesti makeutettuja. Joissakin ohjeissa on käytetty hunajaa, mutta sen korvaamalla esimerkiksi agavesiirapilla, ovat kaikki ohjeet myös  vegaanisia. Herkullisia ❤   Lime-melonisorbetti   Toffeejäätelö … Jatka artikkeliin Jäätelökesä -blogin kaikki herkulliset maidottomat ja gluteenittomat jäätelöohjeet

Maidoton suklaajäätelö

2 kommenttia

  Jäätelökone on saanut pienen hetken levätä herkullisen toffeejäätelön valmistamisen jälkeen. Kun lapsi sitten toivoi eräänä päivänä suklaajäätelöä, pakkohan sitä oli  valmistaa välipalaksi. Maidottomana, gluteenittomana ja "sokerittomana" tietenkin. Banaani maistuu jäätelöstä jonkinverran läpi, joten jos et pidä sen mausta, kannattaa banaani korvata esimerkiksi kahdella avokadolla. Niiden sesonkihan alkaa olla käsillä nyt. Tällöin tarvitset makeuden jostain muualta kuten … Jatka artikkeliin Maidoton suklaajäätelö

Maidoton ja ”sokeriton” toffeejäätelö sekä Outi Rinteen herkulliset taatelitoffeet

Jätä kommentti

  Ystäväni kiikutti minulle ennen joulua kasan kirjoja, jotka olivat hänen hyllystään seuloutuneet muuton myötä. Samalla saimme kunnian toimia sijaisvanhempina. Hänen jäätelökoneelleen. Koneelle, jonka nyt olisin valmis adoptoimaan. Kunnollinen, jäätelömassan jäähdyttävä kone on vain niin paljon parempi ja helpompi kuin ne, joissa kulhot pitää esipakastaa. Sillä kun jäätelöä tekee mieli, voi sitä tehdä. Ilman, että … Jatka artikkeliin Maidoton ja ”sokeriton” toffeejäätelö sekä Outi Rinteen herkulliset taatelitoffeet

Vadelmajäätelö lakritsisydämellä

Jätä kommentti

Tiedätkö sen fiiliksen, kun haukkaa kylmästä ja hitusen kirpeästä vadelmajädestä palan ja sieltä sisältä paljastuukin herkullinen, pehmeä lakritsisydän? Tämä maidoton vadelmajäätelö lakritsisydämellä täyttää lakritsin ja salmiakin ystävien kaikki toiveet 😉 Bonuksena ohje on jälleen maidoton, gluteeniton sekä luontaisesti makeutettu. Idea lähti raakalakritsilla päälystetyistä taateleista, joita ilmestyi talven aikana kauppoihin. Täyte valmistuu siis simppelisti näistä kahdesta ja ripauksesta … Jatka artikkeliin Vadelmajäätelö lakritsisydämellä

Mansikka-minttu nice cream

2 kommenttia

Lisää maidotonta, tehosekoittimella tehtyä jäätelöä eli nice creamia! Raskausaikana tähän kehittyi himo, jolle ei näy loppua... Jos omistat tehokkaan tehosekoittimen (esim Vitamixx tai Blendtech) et välttämättä tarvitse nestelisää (omena- tai muuta täysmehua), koska tehosekoittimesi jaksaa pyörittää nice creamin ilman nestelisäystäkin. Yrttiä vaihtamalla saat kivoja erilaisia makuja tavalliseen mansikka nice creamiin ja jäätelön varioiminen on helppoa. … Jatka artikkeliin Mansikka-minttu nice cream

Matcha nice cream

1 kommentti

Söin Thaimaan matkallamme matchapehmistä ja päädyin nyt kehittelemään helpon, maidottoman version tuosta herkusta. Mikä parasta, nice creamin valmistukseenhan et tarvitse jäätelökonetta -tehosekoitin riittää. Kunhan varmistat, että koneellasi pystyy rikkomaan jäisiä banaanipaloja. Matcha on jauhettua vihreää teetä (Tencha -lehdistä), jolla sanotaan olevan monia terveysvaikutuksia. Vihreää jauhettua teetä on käytetty Japanissa jo satoja vuosia rohtona. Vihreästä teestä … Jatka artikkeliin Matcha nice cream

Karpalo nice cream

Jätä kommentti

Jos nice cream ei ole vielä terminä tuttu, niin kyseessä on banaanista valmistettu terveellinen, maidoton jäätelö. Perusidea on helppo, banaanit kuoritaan, pilkotaan ja pakastetaan. Meillä surahti tällä kertaa banaanin kaverina tehosekoittimessa sekaisin jäiset karpalot. Voit myös käyttää muita marjoja. Koska omistamme vielä hieman tehottomamman tehosekoittimen, mukaan hulahti myös pari desilitraa käden ulottuvilla ollutta kookossokerilla makeutettua … Jatka artikkeliin Karpalo nice cream

Nektariinijäätelöpuikot

Jätä kommentti

  Tätä maidotonta ja makeuttamatonta jäätelöä voit kauhoa suoraan kulhosta tai hillitä itsesi ja pakastaa sen vielä jäätelömuotteihin. Ehkä näet vielä vähän extravaivaa ja teet niihin koristelutkin? Et tarvitse jäätelökonetta, sillä jäätelö syntyy helposti pakastetuista nektariineista ja banaaneista tehosekoittimen voimalla. Muistathan varmistaa, että tehosekoittimellasi saa murskata jäätä.   Nektariinijäätelöpuikot (n.6 jäätelötikkua) 4 nektariinia 2 banaania … Jatka artikkeliin Nektariinijäätelöpuikot