Tämä ohje on ehkä suunnattu enemmän niille, jotka ovat ketogeenisellä tai muuten rajoittavalla dieetillä ja kaipaavat vaihtelua.

Ohje itsessään on hyvin yksinkertainen.

Kesäkurpitsapihvit
(6-8 pihviä)

2 kesäkurpitsaa
6 kananmunaa
suolaa
mustapippuria

1. Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi. Jätä valumaan siivilään.
2. Sekoita valutettu raaste ja kananmunat keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Paista pannulla öljyssä molemmin puolin.