Grillatut Padron paprikat kirsikkatomaattien ja herkkusienien kera

  Meillä on grillattu keväästä lähtien aika ahkerasti ja olenkin pitkälti siirtynyt kesäkeittiön käyttöön terassillemme. Vierastin ennen Padron paprikoiden makua, mutta nyt olen jotenkin tottunut niiden hieman karvaaseen makuun. Niinpä ajattelin jakaa teillekin jälleen yhden helpon kasvislisukkeen. Saatte tekin vaihtelua grillatulle kesäkurpitsalle 😉 Padron paprika lisuke 250g rasia kirsikka/luumutomaatteja pussillinen Padron paprikoita 2 herkkusientä kasviöljyä … Jatka artikkeliin Grillatut Padron paprikat kirsikkatomaattien ja herkkusienien kera

Kesäkurpitsapihvit

  Tämä ohje on ehkä suunnattu enemmän niille, jotka ovat ketogeenisellä tai muuten rajoittavalla dieetillä ja kaipaavat vaihtelua. Ohje itsessään on hyvin yksinkertainen. Kesäkurpitsapihvit (6-8 pihviä) 2 kesäkurpitsaa 6 kananmunaa suolaa mustapippuria Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi. Jätä valumaan siivilään. Sekoita valutettu raaste ja kananmunat keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista pannulla öljyssä molemmin puolin.  

Puoli kiloa päivässä kasviksia, hedelmiä ja marjoja -miltä näyttää 100g?

  Puoli kiloa päivässä. Jokainen varmaan tietää, että kasviksia pitäisi syödä. Ja muistaa koulussa opetetun lautasmallin. Silti teoria ei siirrykään käytäntöön ja on ilmeisen vaikeaa hahmottaa mitä se puoli kiloa tarkoittaa. Tai oikeastaan kuinka vähän se todellisuudessa on. Etenkin kun suositukseen sisältyy myös hedelmät ja marjat. Itse koen, että jokaisen pitäisi syödä VÄHINTÄÄN puoli kiloa … Jatka artikkeliin Puoli kiloa päivässä kasviksia, hedelmiä ja marjoja -miltä näyttää 100g?

Vihersmoothien teon ABC

  Olen aikaisemminkin kertonut, että olen aika huono syömään aamulla mitään. Niinpä luontevimmaksi ja nopeimmaksi aamupalaksi onkin osoittautunut smoothie. Usein vihersmoothie. Proteiiniksi smoothien sekaan lorahtaa valkuaisia tai kylkeen paistellaan munakas. Itse smoothien valmistuksessa olen aika tapoihini kangistunut ja huomaan hieman nyrpisteleväni miehen valmistamille smoothieille, joissa välillä valkuaismassa maistuu turhan kirpakkaasti läpi. Tai joissa ei ole … Jatka artikkeliin Vihersmoothien teon ABC