Rehellisesti, meillä arki on aika hektistä tällä hetkellä. Yrittäjämies tekee pitkää työpäivää tai ehkä loputtomalta tuntuvaa työviikkoa ja itsellä suuri osa "vapaa-ajasta" menee töitä tehden. Pääsen nimittäin pian takaisin opetushommiin, joskin oppilasaines on hieman vanhempaa kuin aiemmin. Spartan Academy pt-koulutus on meneillään ja oma ravintoaiheinen viikonloppuni lähestyy enkä voisi olla enemmän omassa elementissäni. Kun … Jatka artikkeliin Hei hei mitä kuuluu
Avainsana: Sokeri
Miten sokerin suurkuluttaja luopui sokerista?
Uskokaa tai älkää, mutta itsekin olen nuorempana (köh, voiko kolmekymppinen todeta näin?) ollut "sokerikoukussa". Meillä oli aikanaan karkkipäivä. Joka lauantai. Alkuun se tarkoitti 100g pussia karkkia. Tämän jälkeen pussikoot alkoivat kasvaa. 200g, 400g, 500g. Valmispussit olivat megapusseja tai irtishyllyltä täytettiin pussi täyteen. "Säästettiin" kahteen lauantaihin. Tai ainakin oli tarkoitus. Samaan aikaan rasvaa kammoksuttiin ja … Jatka artikkeliin Miten sokerin suurkuluttaja luopui sokerista?
Miksi me oltaisiin annettu? -Ajatuksia lasten karkin ja herkkujen syömisestä
"Ai ettekö te ole antaneet lapselle vielä karkkia? Miksi ette?" Tähän haluaisin aina esittää vastakysymyksen. Miksi me oltaisiin? Esikoisemme on kuitenkin vasta 3-vuotias. Minkä takia me antaisimme hänelle lisäainepitoisia karkkeja? Karkkeja, jotka ovat melkein pelkästään sokeria. Karkkeja, joita hän ei tajua kinuta kaupasta, koska hän ei tiedä niistä mitään. Miksi totuttaisimme hänet niihin? … Jatka artikkeliin Miksi me oltaisiin annettu? -Ajatuksia lasten karkin ja herkkujen syömisestä
Sokerit: fruktoosi ja glukoosi-fruktoosisiirappi
Sokeri oli ennen ylellinen herkku. Vain harvojen saatavilla. Nykyään suomalaiset saavat keskimäärin 10% päivittäisestä energiantarpeestaan sokerista. Ja se on mielestäni aika paljon. Sillä tämä tarkoittaa n.45-70g eli karkeasti 17-27 sokeripalaa päivässä. Huomioitavaa on, että tähän määrään ei ole laskettu mukaan hedelmien yms. sokeria, koska sitä ei ole laskettu sokerin saantisuosituksiinkaan. Keskiarvosta puhuttaessa on myös … Jatka artikkeliin Sokerit: fruktoosi ja glukoosi-fruktoosisiirappi
Sokerittomuus: sokeriton vai ”sokeriton”
Kun luet eteenpäin, tiedät mitä minä tarkoitan sokerittomalla ja "sokerittomalla" ruoalla. Kerron myös muutaman sanan sokerikoukusta ja siitä eroon pääsemisestä -miten itse aikani siinä onnistuin. Koska minäkin olen ollut sokerikoukussa.
Erilaiset sokerit ja terveys
Ehkä aluksi on viisainta todeta, ettei sokeria kannata missään muodossa syödä ylenmäärin, jos ollenkaan. Oli se sitten hunajaa, agavesiirappia tai taateleita. Olisi myös järjetöntä lähteä hakemaan ravintoaineita tummista "terveellisistä" sokereista kuten kookossokerista. Eli "sallittuja herkkuja" (jota terminä inhoan, koska se tekee kahtia jaon "hyvään" ja "sallittuun" sekä "pahaan" ja "kiellettyyn" syömiseen, näkökulmaan joka jo … Jatka artikkeliin Erilaiset sokerit ja terveys
5 vinkkiä vatsan hyvinvointiin
Jopa kolmasosa suomalaisista kärsii vatsa- ja suolistovaivoista. What´s the problem? Ruoka, riittävä liikunta ja stressin vähentäminen ovat avainasemassa. Nyt keskitytään asiaan ruoan näkökulmasta. 1. Syö tarpeeksi kuitua Jep, sama virsi, mutta tämä vaikuttaa merkittävästi ruoansulatusjärjestelmäsi toimintaan. Kuitu lisää ulostemassan määrää, edesauttaa suolistosi hyvien bakteerien kasvua ja voi helpottaa ärtyvän suolen oireyhtymän kanssa kamppailevien … Jatka artikkeliin 5 vinkkiä vatsan hyvinvointiin
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.