Ravintoviidakon hämmentävä tulva

  Gluteeniton vai luontaisesti gluteeniton? Maidoton? Saako palko- ja koisokasveja syödä? (Mitä ne koisokasvit itseasiassa edes ovat?) Miten on valkoisen sokerin laita -sehän on pahasta? Ketsuppi siis pitää ehdottomasti jättää pois. Entä mitä rasvaa valitsen -rypsiöljyä en ainakaan, kun se on huonoa? Kaloista löytyy raskasmetalleja, uskaltaako Itämeren kaloja edes syödä? Villikalaa pitää kalastaa itse ja … Jatka artikkeliin Ravintoviidakon hämmentävä tulva

”Puhtaan ruokavalion likainen puoli” -vai miten se itseasiassa nyt menikään?

  Onko tuttu dokumentti? Jos ei, niin pääset vielä hetken aikaa katsomaan kyseisen Yle Areenasta. Kyseessä on vloggaaja Grace Victoryn tekemä dokumentti, jossa valotetaan puhtaan ruokavalion noudattamisen kääntöpuolia. Yle tituleeraa häntä kehopositiivisuuden lähettilääksi, mutta bloggaajahan hänkin on 😉 Katsottuani kyseisen, en oikeastaan tiedä mistä aloittaisin. Ymmärrän dokumentin idean, mutta joltain osilta homma tuntuu palaavan tekijän nilkkoihin. Ehkä … Jatka artikkeliin ”Puhtaan ruokavalion likainen puoli” -vai miten se itseasiassa nyt menikään?

Älä ajattele vaaleanpunaista elefanttia olohuoneessasi ja OIKEASTI terveellistä naposteltavaa

  "Terveelliset herkut", "fit food", "cheat meal" (tai "cheat day") ja mun kaikkien aikojen lemppari: "Guilt-free food". Kyllä tiedostan nillittäväni. Tiedostan myös, että monille esim. "terveelliset herkut" terminä vain konkretisoi paremmin sitä mitä on tarjolla -tuosta syystä käytän sitä omassa blogissanikin. Ja onhan se mediaseksikäs termi. Vähän kuin "sokeritonkin" on. Sokerittomaan en mene kuitenkaan sen … Jatka artikkeliin Älä ajattele vaaleanpunaista elefanttia olohuoneessasi ja OIKEASTI terveellistä naposteltavaa

Miten sokerin suurkuluttaja luopui sokerista?

  Uskokaa tai älkää, mutta itsekin olen nuorempana (köh, voiko kolmekymppinen todeta näin?) ollut "sokerikoukussa". Meillä oli aikanaan karkkipäivä. Joka lauantai. Alkuun se tarkoitti 100g pussia karkkia. Tämän jälkeen pussikoot alkoivat kasvaa. 200g, 400g, 500g. Valmispussit olivat megapusseja tai irtishyllyltä täytettiin pussi täyteen. "Säästettiin" kahteen lauantaihin. Tai ainakin oli tarkoitus. Samaan aikaan rasvaa kammoksuttiin ja … Jatka artikkeliin Miten sokerin suurkuluttaja luopui sokerista?

3+1 viime hetken vinkkiä kevyempään jouluoloon

  Stop heti alkuun! Terveelliseen elämäntapaan kuuluu salliva suhtautuminen ruokaan. Eli: kun pääasiassa syöt fiksusti, ei muutama päivä vuodessa tai kuukaudessa tai edes muutama päivä viikossa. Se mitä syöt joulun ja uuden vuoden välillä ei merkitse oikeastaan yhtään mitään. Se mikä on merkityksellistä, on se mitä syöt uudenvuoden ja joulun välillä. Jos kuitenkin olet kuin … Jatka artikkeliin 3+1 viime hetken vinkkiä kevyempään jouluoloon

Ruoan valinta: nälkä, symbolinen status vai tabu?

Lohturuokaa. Terveellisiä herkkuja ilman syyllisyyden tunnetta. Hemmotteluruokia. Ruoanvalinta on minua erityisesti kiinnostava aihe. Siitä tekee mielenkiintoista se, että vaikka sekä eläimet että ihmiset syövät, ihminen on ainoa, joka liittää ruokailuun muutakin kuin varsinaisen nälän tyydyttämisen. Ruoka ja ravinto ovat käsitteellisesti eri asioita. Ravinto nähdään nimenomaan ihmisen fysiologisia tarpeita täyttävänä, kun ruoka symboloi lisäksi erilaisia asioita. … Jatka artikkeliin Ruoan valinta: nälkä, symbolinen status vai tabu?