Minttusuklaanapit -maidottomat, viljattomat ja luontaisesti makeutetut

Itse olen suuri minttusuklaan fani ja silti nämä napit ovat pyörineet mielessä jo useamman vuoden. En ole saanut aikaiseksi kokeilla ja toisaalta kun nykyisin ei juurikaan tee enää makeaa mieli, on vaikea tehdä "muuten vaan" herkkuja. Jälleen blogi ja joulu antoi hyvän syyn testata tätä simppeliä ideaa. Ohje on siis super helppo. Kookosmannan sijaan voi … Jatka artikkeliin Minttusuklaanapit -maidottomat, viljattomat ja luontaisesti makeutetut

Itse tehdyt, turvalliset sormivärit -joulupuuhaa lasten kanssa

Samalla kun tumma kaamos ympäröi yhä tiukemmin syleilyynsä, myös blogi on viettänyt omaa hiljaiseloaan päivittyen satunnaisesti. Kaksi tuntia pienemmän päikkäriaikaa ei vain riitä juuri mihinkään ja tämän viikon olen yrittänyt naputella tulevaa Vihersmoothie e-kirjaa eteenpäin. Etenkin, koska haluan sisällyttää sinne myös herkkävatsaiset -lähinnä FODMAP -hiilihydraattien välttämisen muodossa. Joulukin kohisee kovaa vauhtia kohti ja vasta eilen … Jatka artikkeliin Itse tehdyt, turvalliset sormivärit -joulupuuhaa lasten kanssa

Jouluinen, viljaton banaanileipä

Tein tätä banaanileipää joulumausteilla jo vuosi sitten. Tuolloin kyseinen jäi kuitenkin kuvaamatta, joten oli aika korjata tilanne 😉 Suuria muutoksia edelliseen ohjeeseen ei ole, mutta tällä kertaa valmistin banaanileivän täysin viljattomana ja käytin valkuaisten sijaan kokonaiset kananmunat. Joukkoon humpsahti myös piparkakkumaustetta sekä kuivattuja karpaloita ja rusinoita. Banaanileipä 6dl mantelijauhetta (ja -rouhetta) 6 kypsää banaania 6 … Jatka artikkeliin Jouluinen, viljaton banaanileipä

Ekologiset kynttilät -itse tehdyt tuikkukynttilät sulattaen mehiläisvahasta

  Puhuin jo viime postauksessa kynttilöiden huonontavan sisäilmaa sekä ylipäätään sivusin kynttilöiden ekologiaa. Paniikkiin ei kuitenkaan kannata kasvattaa, siksipä opastinkin teitä samaan syssyyn itse tehtyjen mehiläisvahakynttilöiden rullaamiseen. Eli paras mitä voi tehdä, on varmistaa, että kynttilät olisivat A. mahdollisimman puhtaita ja B. suomalaisia sekä ekologisia. Samalla rullailutaktiikalla voisi myös tehdä tuikkukynttilöitä, tuolloin mehiläisvahalevyä täytyy vain … Jatka artikkeliin Ekologiset kynttilät -itse tehdyt tuikkukynttilät sulattaen mehiläisvahasta

Ekologiset kynttilät -pohdintaa sisäilman huonontumisesta, ekologiasta ja ohje mehiläisvahakynttilöihin mehiläisvahalevystä

  Rakastan polttaa kynttilöitä. Meille muodostui esikoisen syntymän jälkeen tapa sytyttää kynttilä aina pimeänä vuoden aikana ruokaillessa. Tuolloin en tosin tullut edes ajatelleeksi sisäilma-aspektia ja sitä, että kynttilöiden polttaminen on verrattavissa passiiviseen tupakointiin. Sillä kuten sisäilma-asiantuntija Syrjänen sanoo, johonkinhan kynttilämassa häviää. Täytynee siis rajoittaa kerrat harvoihin valittuihin, sillä myös löyhästi rullatut mehiläisvahakynttilät voivat olla ilmeisen … Jatka artikkeliin Ekologiset kynttilät -pohdintaa sisäilman huonontumisesta, ekologiasta ja ohje mehiläisvahakynttilöihin mehiläisvahalevystä

Blogin jouluruokaohjeita -maidottomia, ”sokerittomia” ja luont.gluteenittomia (tai kokonaan viljattomia)

  Näin 2. päivä joulukuuta, ensimmäisenä adventtina on hyvä aika koota teille joulua helpottamaan blogista löytyviä jouluruokaohjeita. Ohjeet ovat pääasiassa maidottomia ja luontaisesti gluteenittomia sekä luontaisesti makeutettuja 🙂 Suolaisia ruokaohjeita on aika naftisti, johtuen siitä, että makeat tuntuvat vetävän teitä paljon enemmän puoleensa 😉 Olen pyhittänyt suklaaherkuille oman listauksensa, koska niitä tuntuu riittävän.   Suolaista … Jatka artikkeliin Blogin jouluruokaohjeita -maidottomia, ”sokerittomia” ja luont.gluteenittomia (tai kokonaan viljattomia)