Pulled pork keitto

Jos teit pulled porkia ja sinulta jäi keittoliemi vaille käyttötarkoitusta, tässä on sinulle yksi herkullinen ratkaisu. Me söimme ensimmäisenä päivänä pulled porkia bataattiranskalaisten kera ja teimme sitten liemestä ja lopusta nyhtöpossusta seuraavana päivänä se herkullisen, aasiasävytteisen keiton. Jos teet keiton vasta seuraavana päivänä, älä ihmettele jos liemi on hyytelöitynyt jääkaapissa. Possusta irtoaa keittovaiheessa niin paljon … Jatka artikkeliin Pulled pork keitto

5 helppoa tapaa lisätä kasvistensyöntiä

Ennen Thaimaan ruokaterveisten toista osaa, muutama vinkki miten saat helposti lisättyä kasvisten syöntiä. Niin, että lapsesikin sitä todennäköisimmin syö 😉 Meillä ainakin taapero on tottunut syömään näin kasviksia. Näiden ohella syödään ne "tavanomaiset" salaatit ja raasteet eli näiden tarkoituksena ei ole korvata kasvisten ja vihannesten käyttöä kokonaan.   Kasvisraasteiden ja -silpun lisääminen laatikkoruokiin Lehtikaalisilppua tai … Jatka artikkeliin 5 helppoa tapaa lisätä kasvistensyöntiä

3 vihersmoothie ohjetta

Kyllä, voi niistä oikeasti saada hyvänmakuisia. Niitä ei tarvitse tehdä chlorellasta ja spirulinasta eikä laittaa jauhettua pakurinkääpää joukkoon. Näitäkin "superfoodeja" saa toki käyttää ja pienissä määrin käytettynä ne eivät maistu joukosta. Kunhan valitsee muut ainekset fiksusti. Tässä kolme, helppoa vihersmoothie ohjetta, joihin ainekset löydät helposti. Ja jotka upposivat myös meidän taaperolle. Kaikki sopivat myös raskausajan … Jatka artikkeliin 3 vihersmoothie ohjetta

Kauden kasviksia, coleslawta ja koipireisiä

Muutto on vihdoin tehty! Pitkä prosessi, kun mies lähti kiireellisimpien tavaroiden siirtämisen jälkeen käytännössä suoraan leirille. Ajamaan autoa Suomesta Norjaan. Onneksi yksi yö ehdittiin yhdessä nukkua uudessa kodissa, niin ei jäänyt itselle niin orpoa oloa jäädä uuteen asuntoon, uudelle paikkakunnalle. Onneksi riittävän lähelle kymmenisen vuotta asuttua Itä-Helsinkiä 😉 Eilen kaupasta tarttui matkaan mukaan vaihtelua perinteiseen … Jatka artikkeliin Kauden kasviksia, coleslawta ja koipireisiä