Avainsana: Broileri

Ananasbroileri

Jätä kommentti

Arkiruoka tuntuu olevan monella toiveissa, nyt olen yrittänyt vilautella Instagramin storiesin puolella autenttisia arkiruokakuvia. Olen aika huono suunnittelemaan etukäteen, koska ruoka on meidän perheessä niin tärkeä asia, että mielitekoja on vaikea suunnitella etukäteen. Varmaan työelämään palatessa joudumme turvautumaan jonkinlaiseen suunnitteluun, mutta vielä näin kotona ollessa pystyy luovimaan vapaalla eli käytännössä muutaman päivän ruokasuunnittelulla. Meillä on … Jatka artikkeliin Ananasbroileri

Broilerin koipireidet ja riisi samalla kertaa -helppoa arkiruokaa

Jätä kommentti

  Aina satunnaisesti minulta kysellään helppoja arkiruokareseptejä. Blogi kun on painottunut lähinnä kevyempiin ruokiin. Nyt on kuitenkin luvassa super helppo tapa valmistaa broilerin koipireidet ja lisukeriisi -ne kun tulevat samalla kertaa uunissa. Enää kasvislisukkeet jäävät puuttumaan. Riisiksi kannattaa valita kauemmin kypsyvää täysjyväriisiä, sillä jasmiini- ja basmatiriisit kypsyvät helposti uunissa yli. Riisi on mitoitettu tässä ohjeessa … Jatka artikkeliin Broilerin koipireidet ja riisi samalla kertaa -helppoa arkiruokaa

Kauden kasviksia, coleslawta ja koipireisiä

Jätä kommentti

Muutto on vihdoin tehty! Pitkä prosessi, kun mies lähti kiireellisimpien tavaroiden siirtämisen jälkeen käytännössä suoraan leirille. Ajamaan autoa Suomesta Norjaan. Onneksi yksi yö ehdittiin yhdessä nukkua uudessa kodissa, niin ei jäänyt itselle niin orpoa oloa jäädä uuteen asuntoon, uudelle paikkakunnalle. Onneksi riittävän lähelle kymmenisen vuotta asuttua Itä-Helsinkiä 😉 Eilen kaupasta tarttui matkaan mukaan vaihtelua perinteiseen … Jatka artikkeliin Kauden kasviksia, coleslawta ja koipireisiä

Broileria tomaatti-kookoskastikeessa -2 tapaa

Jätä kommentti

Helpolla perusohjeella saa tehtyä joko intialaistyyppistä tai thaisävytteistä tomaatti-kookoskastiketta broilerille. Kasvisversioon voi käyttää linssejä tai vaikka leipäjuustopaloja. Leipäjuusto kannattaa kuitenkin lisätä vasta loppuvaiheessa, kun kastike on jo tekeytynyt miedolla lämmöllä. Jos taas haluat hauduttaa broileria kastikkeen joukossa, kannattaa käyttää rasvaisempia broilerin paistileikkeitä. Yhtä hyvin kastikkeen voi tarjota erikseen. Kastikepohjat eroavat toisistaan käytännössä vain maustamisella. Peruspohjaan … Jatka artikkeliin Broileria tomaatti-kookoskastikeessa -2 tapaa