Lohturuokaa -kirja ja kolme lakritsiohjetta

Outi Rinne on kirjoittanut yhden parhaimmista kirjaostoksistani ruokapolkuni varrella. Vuonna 2013 ilmestyneen Raakaruoka-aika! Herkkuja ilman hellaa ja uunia. Kyseinen kirja on toiminut inspiraationa monissa ruoissa sekä tukenut maidotonta (ja gluteenitonta) ruokamatkaa. Myös uuniystävällisesti. Kirja ei nimittäin ole liian kangistunut raakaruokaan vaan tarjoaa mahdollisuuksia myös uunia käyttävälle, raakaruokaan tutustuvalle.