Minulle on syntynyt taas kesän aikana riippuvuus ja se on ajvar eli paprikarelissi. Ihan järkyttävän hyvää ja sopii monen kanssa -broileria, lihaa, kalaa you name it. Siksipä päädyinkin tekemään kyseistä itse ison saavillisen. Ohje kannattaakin puolittaa, jos et halua isoa lasipurkillista ajvaria. Meillä on muutenkin Weberin oston jälkeen keskitytty ruoanvalmistukseen ulkona, joten paprikoiden paahtaminen onnistui … Jatka artikkeliin Gluteenittomat flatbreadit ja ajvar