Kesäisen raikas lime-persikkaraakakakku

  Himonsa kullakin. Minua on jo pidempään himottanut tehdä avokadoista vihreä kakku. Vihreä olisi sopinut väriltään hyvin minttukakkuun, mutta koska ei ole kauaa, kun tein Minttu-suklainen jäätelösandwichit sekä Herkulliset, raa´at minttusuklaaleivokset, päädyin nyt testaamaan vaihtelun vuoksi jotain muuta. Limeä. Limekakun valmistuttua, täyte jäi mielestäni kaipaamaan jotain. Jotain pastellin heleää päällistä. Jotain raikasta, mutta makeaa. Koska mansikat olivat … Jatka artikkeliin Kesäisen raikas lime-persikkaraakakakku