Yrttiset, gluteenittomat ja maidottomat lihapullat

Näihin gluteenittomiin lihapulliin voi käyttää kesän kasvimaan yrttejä vaihdellen. Tällä kertaa meillä sekaan silputtiin kirveliä, oreganoa ja lehtipersiljaa. Yhtä hyvin mukaan olisi voinut laittaa myös timjamia tai vaikka salviaa. Moniallerginen voi tehdä lihapullia pelkästä jauhelihasta (tai broilerin jauhelihasta), näihin on käytetty muutama ruokalusikallinen maissijauhoa. Maissitärkkelys ajaa saman asian yhtä hyvin. Jos vältät maissia, tattarijauhoa tai … Jatka artikkeliin Yrttiset, gluteenittomat ja maidottomat lihapullat