Kohta alkaa kuusenkerkkiä tupsahdella esiin. Kerkistä on aiemmin juttua täällä -kyseisessä postauksessa on myös hunajalla makeutetun kuusenkerkkäsiirapin ohje. Meiltä löytyy vielä jääkaapista siirappia, joten tein ravintolassa syömästäni sorbetista intoutuneena kuusenkerkkäsorbettia. Kaveriksi siirapille valikoituivat Xenia -päärynät, mutta myös muut päärynät toki sopivat. Saattavat olla jopa parempia kuin Xenia -lajike, joka on kypsänäkin kiinteä. Päärynä kuitenkin … Jatka artikkeliin Hunajainen kuusenkerkkäsorbetti