Kesäkurpitsapasta härkäpavuilla

Tämä kesäkurpitsapasta härkäpavuilla ja kanttarelleilla on sen verran ruokaisa, että se käy myös kevyestä kasvislounaasta. Härkäpapu sisältää paljon proteiinia ja sitä on saatavilla tuoreena vain reilu kuukauden ajan elo-syyskuussa. Kesäkurpitsaa puolestaan on saatavilla nyt paljon ja todella edullisesti. Kukkakaalitalkoiden jälkeen onkin haasteeksi heitetty sopivasti myös kesäkurpitsatalkoot -osallistutko myös sinä? 😉 Härkäpavut vaativat hieman esivalmistelua, mutta … Jatka artikkeliin Kesäkurpitsapasta härkäpavuilla